海岛美食网

海 岛 美 之 味 食

当前位置:海岛美之味 > 海南菜谱 > 保亭美食 >

保亭黄鹌菜的做法 海南保亭美食

时间:2013-08-16 15:40 来源:未知 作者:杏彩在线平台家

  黄鹌菜,又叫黄瓜菜,黄矮菜。下面分享给大家保亭黄鹌菜的吃法
  保亭黄鹌菜的做法 海南保亭美食
  材料:黄鹌菜、盐、麻油;
  做法:
  黄鹌菜洗净,用开水烫熟,捞出来,挤干水分。切成小段,用盐拌好,滴上麻油即可。
  保亭黄鹌菜的价值:
  黄鹌菜富含粗蛋白、粗脂肪等多种营养成分,味道清凉,略有苦味,性寒,助消化,利肠胃,解热毒,活血化瘀;其细苗、茎叶和花枝都可食用,可清炒或蘸面粉蛋汁、油炸。
上一篇:保亭七仙香猪的做法 海南保亭美食 下一篇:七仙特色烤鸡的做法 保亭美食